最も必要なのに最も不足しがちな栄養素
良い脂肪を選ぶと良質な細胞が生まれる
優先的にエネルギー源として利用される
血糖値の急上昇を抑え腸内環境を整える
粘膜の強化やがんの予防・改善に働く
細胞へのエネルギー供給と脳神経の活性化
粘膜や皮膚の代謝を正常化するビタミン
ホルモンの合成や酵素の活性化に関わる
ストレスや疲れに対処できる身体を作る
ホルモンと神経伝達物質の合成に不可欠
ヴィーガンは不足しがちな神経のビタミン
DNA合成や細胞分裂にとても重要なビタミン
エネルギー産生を支え抗酸化にも活躍
免疫力を高めてストレスと戦う重要ビタミン
神経伝達と細胞の若さを保つ女性の味方
骨の構成成分以外に神経や筋肉にも必要
ビタミンB群と一緒に働くカルシウムの兄弟
ストレスや低血糖で不足しがちなミネラル
ヘモグロビンとして全身に酸素を供給する
酵素に必要で子どもの発達に必要不可欠
身体の水分の調節に必要で脱水で不足する
血栓予防やアレルギーの改善に働くお魚の油
年齢と共に減っていく軟骨の弾力成分
脳神経細胞や神経伝達物質の材料となる
身体を酸化物質から守りエネルギー産生にも関与
2021.09.01
秋の味覚と栄養
読書の秋、スポーツの秋など、秋は自分の好きなことに没頭できる季節です。
過ごしやすい休日は、有機和紅茶でほっこりしてみるのはいかがでしょうか？
ヨーゼフ通信を、是非ご一読ください！
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