今月のヨーゼフ通信は「保存食」のお話です。
災害大国である日本に住む私たちは、地震、台風、大雨など自然災害による被害がいつ起こっても不思議ではない状況にあります。特に毎年7月から10月頃は台風が上陸することが多く、洪水や大雨による川の氾濫や土砂崩れが起こりやすい季節です。

そんな中で今回は、新しい備蓄の心得「ローリングストック」について紹介します。食べながら備蓄する考え方なので、美味しい保存食を用意しておきたいものです。

7月から美味しい保存食の極み「アルファ米」の販売が始まります。5年常温保存、水を加えるだけで完成する、とっても美味しい白米、わかめごはん、きのこごはん、山菜おこわ、五目ごはんをご用意しました。

ヨーゼフ通信を、是非ご一読ください！
ヨーゼフ　スタッフ一同

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